青島リゾート白浜オートキャンプ場で過ごす二日間(1日目)

2017.12.03 Sunday 18:23
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    毎月定例となったオフ会キャンプ。

    今回は宮崎県青島の白浜オートキャンプ場になりました。

     

    行きがけ、オドが何とも幸運な?ゾロ目を記録。

    こりゃ、さっそく年末ジャンボ買わなきゃ!

     

    青島の釜揚げうどん岩見で待ち合わせ。

     

    わたしは今回2回目でしたが、相変わらず美味しくいただきました。

    ここは隠れた人気店なのでお勧めです。

    ただ量が少なめなので、大盛が普通盛だと思えばいいです。

     

    食事後、白浜オートキャンプ場で会場設営開始!

    集まったのはislanderさん、hopthymeさんのお二人です。

     

    約1時間半で完了しました。

    islanderさん所有の慣れないテントに手こずったとは言うものの、まだまだ経験が足りないようです。

     

    今回のキッチンスペース。

    かなり機能的な配置で、使い心地が良かったみたいです。

     

    何やら作業中のislanderさん。

     

    完成したのはチーズの燻製でした。

    外側が歯ごたえがあって、中身はトロ〜リでめっちゃ美味い!!

    これを肴に一杯やったのは言うまでもありません(笑)

    islanderさん、相変わらずいい仕事しますね〜。

     

    お風呂は青島市街に新しく出来た、フィッシャーマンズホステル&スパで温泉をいただき、帰ってからさっそくカンパ〜イ!

    (温泉は540円、石鹸シャンプー付き。つるつる系のお湯でした。)

     

    なんと、今夜のご馳走はオイルフォンデュでした。

    キャンプでこの料理とは奇抜な発想です。

    海鮮やら野菜やらお肉を楽しく美味しくいただきました♪

     

    第2弾はいつものごとく焼肉。

    熊本、鹿児島産のお肉は相変わらずマイウ〜でございました(^^)/

     

    おおかた終わった後、なんだか物足りないので、ご飯をリクエスト。

     

    isシェフがあっという間に炊いてくれました。

    年長者をこき使ってスミマセン(;^ω^)

     

    その後は、お待ちかねの焚火を楽しみながら、キャンカー&キャンプ談議。

    12月なのに思ったよりも寒く無く(お二人さん談、わたしは寒かったけど)、外でも何とか過ごすことが出来ました。

    いや〜、このひと時は何事にも代えがたい楽しみですなぁ( *´艸`)

    JUGEMテーマ:キャンピングカー

    category:お泊りお出かけ | by:かおなし♪comments(8) | -
    Comment
    タープ・ツーバーナー・そしてスノピのゴミ箱と
    色合いバッチリ完全におしゃれキャンプじゃないですか!!
    オイルフォンデュなんてキャンプでやったことないですヨ〜
    ご飯も美味しく炊けてisシェフ料理は星三つ〜!!ですネ(笑)
    • taka
    • 2017/12/03 8:06 PM
    今回早いですね(笑)
    うどん、美味でした。
    冬は宮崎ですね。
    isさんの料理への探求心はスゴすぎです!
    • hopthyme
    • 2017/12/03 11:22 PM
    takaさんへ
    ですよね。
    たまたま色合いが合ったんですよ(笑)
    isさんは、ツーバーナーに赤色のストライプを入れろとしきりに言ってました。
    次回はチーズフォンデュにしようかなぁともつぶやいてました。
    いったいどんな料理になるんでしょう・・。楽しみです。
    ここだけの話、ご飯は少し芯が残ってました(笑)
    hopthymeさんへ
    今回は帰ったのが早かったですからね。
    あそこのうどんなかなか旨いでしょ。またいつか行きましょう。
    ホステル&スパのレストランも何気に興味あるし、いっそ夕飯はあそこで食べるお手軽キャンプもいいかもです。
    isさんががっかりするかも知れませんが(笑)
    あのレストランもちょっと惹かれましたよ。
    宮崎に来たんだから海鮮系、是非一度食べたいです。
    ファンゴーでは今回を含め6回炊飯してますが2勝2敗2分けとかなり苦戦しています。
    案外難しいんですよね!
    次のチャンスには鮮やかに決めたいです。
    • islander
    • 2017/12/04 9:21 AM
    今回のオフ会も楽しそうですね(^^)isさんの腕がメキメキ上がっていませんか?さすがかおなし♪さんの弟子とでも言っておきましょうか(笑)宮崎もメッキリ冷え込んで来ましたよね。地元の方が寒く感じるのかも知れませんね。次の朝に起きるのが遅かった様ですがまた飲み過ぎたんではないでしょうか?飲み過ぎにはご注意を!
    • shunsuke
    • 2017/12/04 1:14 PM
    islanderさんへ
    ですよね、やっぱりあのレストランで食べてみたかったでしょ!
    次回行くときは、行ってみましょうよ。
    たまには食事の用意をしなくて、外食も楽しいと思います。
    時間を有効に使えるしね。
    ご飯は朝に回しましょう(^^)/
    shunsukeさんへ
    ん〜、なんかisさんが料理にハマってるんですよね。
    というか、我々を感心させるのに快感を覚えてるんだと思います(笑)
    だんだんエスカレートしてると思いませんか?
    朝は7時くらいまで寝てましたけど、飲み過ぎたワケじゃないんですよ。
    今回は最後までしっかりしてました。
    火を眺めながら冷酒をチビチビと・・・なかなかオツでした(^^)/








       

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